SEO対策 麺屋 ヒロシ ラーメン道(試作No.26) “ 試作品と鶏魂 ”
 

麺屋 ヒロシ

自作ラーメンと、ラーメン屋さん。  と、その日常。
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27日(夜)  試作品を作る。


トッピング

・国産豚バラ チャーシュー

・北海道産 美味ネギ君

・甲州地鶏 ムネ、ササミの挽肉

・ドライトマト ( 天日塩 ” あまみ ” 使用 )

・糸唐辛子


丼  私専用 「毎度!」の旧丼





できた! 

DSC01430_convert_20101228002554.jpg


そして、どアップ


DSC01431_convert_20101228003250.jpg


鶏と、煮干しが効いた、とろみ(コク)ある優しい一杯。

珍しい感じだと思われます。

さらに、鶏挽肉を効かして仕上げます。


明日(28日)

お待ちしています!


つか書き方、明らかに、しげサンぽい・・・・




”鶏魂” イメージ画 (えっ、俺ぇーー!?)

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コメント
この記事へのコメント
美味しそう・・・参加できなくて残念です(;_;)次回は是非参加させてもらいます!
2010/12/28(火) 20:29:45 | yumi | #-[ 編集]
Re: タイトルなし
> yumiさん

はい。 わりと女性向きかと思いますよ。 

次回は是非っ 
2010/12/29(水) 01:02:43 | 麺ヒロシ | #-[ 編集]
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